Papillote de poisson facile et rapide

Papillote de poisson facile et rapide

Pour cette recette de Papillote de poisson facile et rapide, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. 

INGRÉDIENTS :

4 PERS.

  • 4 filets de poisson blanc
  • 2 tomates
  • 2 citrons jaunes
  • 8 c. à soupe de crème fraîche
  • huile d’olive
  • sel, poivre

PRÉPARATION :

  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Coupez les citrons et les tomates en rondelles fines et réservez.
  • Disposez les filets de poisson au centre du papier sulfurisé, ajoutez les rondelles de tomates et de citron.
  • Ajoutez un peu d’huile d’olive, la crème fraîche, du sel et du poivre.
  • Refermez les feuilles de papier sulfurisé puis placez les papillotes sur une plaque de four.
  • Enfournez pour 20 minutes environ.
  • Servez bien chaud accompagné de riz.

Bon Appétit

Recette de cuisineaz